Chocolate chip cookies

Maar dan healthy natuurlijk. Ik hou ook echt wel van een beetje ongezond op z’n tijd, maar ik eet toch met meer smaak als er ingrediënten…

Courgetti met gerookte zalm en avocado

Ik kan me de laatste keer niet meer heugen dat ik pasta at, aangezien ik nu al zo’n 1,5 jaar courgetti eet. Courgetti zijn simpelweg gewoon…

Courgette soep

Ik moet iets bekennen: na een half jaar kan ik eindelijk weer écht genieten groenvoer. Ik ontbijt weer met een groene smoothie, eet lekkere soepjes tussen…

Gezonde bounty’s

De reden waarom ik bijna alleen maar zoete recepten plaats op Lief voor je Leif is omdat ik eigenlijk duidelijk wil maken dat iets lekkers eten…

Mijn favo granola recept

Sinds een paar weekjes maak ik elk weekend zelf een pot granola. Ik heb eindeloos gezocht in de supermarkt/bio winkel of ik een goede kant-en-klare versie…

Choco amandelsnacks

Ik hou gewoon van gezonde snacks. Je maakt mij blijer met zo’n snack van noten en dadels dan een stuk taart. Daar krijg ik dan zo’n…

Golden milk

Een gezonde versie van de ‘ouderwetse beker melk voor het slapen gaan’, dat is golden milk. Inmiddels is dit goedje een bekende hype geworden, maar maakt…

Geroosterde groenten met vadouvan

Ik matchte Vadouvan kruiden(kerrie) met geroosterde groenten(kikkererwten, bloemkool en zoete aardappel) en it turned out pretty well. Dus ik deel vandaag het receptje hier op Lief…

Spring rolls

Ja hoi, spuit 11 hier! Haha. Ik meen het dus serieus dat ik nog nooit eerder springrolls at. Ik kwam weer wat leuks tegen in de…

Citroen cheesecake

Dit was de tweede (redelijk gezonde) cheesecake(maar dan zonder cheese) die ik in mijn hele leven maakte en hij is goed gelukkktttt!! Perfect voor de lastminute…

Gingerbread

Geïnspireerd op het gingerbread uit ontbijt/brunchboek All day breakfast dook ik weer eens een keer de keuken in. Ik vind het serieus echt een heel mooi…

Kokoskoekjes

Ik had gewoon zin in een lekkere vervanger van kokosmakronen. Geen droge hap, maar lekker krokant. En laat ik dit recept nou tegen zijn gekomen in…